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《天汉之国》第2章 议事
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丁进作为群盗,其手下有多少兵马没个确数。此次来西京洛阳,据他说带了战兵三千人。实际上依解立农等人的观察,最多只有一千余人,绝对到不了两千。

宗泽在东京开封府收拢的群盗,绝大多数都有这个特点。手下兵马,大口一张,没个确数。手中只有两三千人,就敢说兵马数万,甚至数十万。反正朝廷不发他们粮饷,由着他们信口胡吹。便如丁进,也吹自己有兵马数十万,做了开封府都巡检。实际上哪有这么多?数千人就了不起了。

这件事情让王宵猎觉得迷惑,有些手足无措。

依自己前世的知识,宗泽守开封府,殚精竭虑,属下义军百万,士气如虹。如果不是宋高宗赵构贪生怕死,不敢回守开封,对金军的战事绝不会如历史上那么被动。自己来到这个时代,应该到开封府,协助宗泽死守开封。只要整编了百万义军,金军何足为虑!

但现实告诉王宵猎,事情不是这样的。

百万义军,那是依着宗泽收拢的群盗报的数字。真有这么多人,开封府哪来的粮草养他们?真正有多少人,恐怕没有人说得清。就是义军首领自己也不知道。这些人相当于多少战兵?同样也说不清楚。但依王宵猎估计,哪怕是全部整编,能有三五万可战之兵已经了不起。

金军三路南侵,东攻京东路,西攻陕西路,中攻京西路,很明显把中间的开封府空了出来。宗泽所面对的,并不是金军主力。一直打来打去的郑州和滑州,只是金军偏师。偏师有多少人?依着金军来犯的习惯,五千人以上就是当之无愧的主力。开封府面对的金军,只怕只是两三千人规模。这两三千人,就与宗泽打得不可开交,郑州和滑州都是数得数失。

京城的百万义军,只是说说而已,当不得真的。

按历史记忆,应该去开封府。但现实上,守开封府没有多大用处。至少是王宵猎这种人去没有多大用处。有用的是赵构去守开封府。真正痛下决心,以一国之力,与金军决一死战。其他人去,开封府是肯定守不住的,没有太大意义。

实际上此时的金军南侵,并没有占地的意图。金军南下,主要是为了抢掠财物人口。当然还有另一个目的,就是捕捉南宋皇帝。不过此时的金军并不知道赵构在哪里,没有针对部署。

开封府已经被抢过了,城池残破,在金军眼里没有油水。三路南侵,恰恰把开封府避过。确切地说此次不是宗泽防守得力,守住开封,而是金军根本就没有把那里作为自己的目标。

历史知识与现实的差距,让王宵猎有些不知所措。

下了小山坡,便是一个小小村落。丁进的部队围着村子扎营,显得有些杂乱。

王宵猎进了村子,也没有守卫上来询问,任由他们向村里走去。到了村里,王宵猎觉得不妥,对邵凌道:“这里我们没有来过,也不知道丁都巡住在哪里。你寻个兵士问一问,不要找错了地方。”

邵凌称诺。见路边树下几个兵士正在晒太阳,便上前唱个诺,问他们丁进住处。几人抬头看了看王宵猎和曹智严,抬手指了指村中间的院落。

三人顺着村中土路,到了村中间的院落前。见有卫士在门前守着。王宵猎上前唱诺。道:“在下山上义军首领王宵猎,前来见丁都巡。都巡吩咐过的,且请与我通报一声。”

一个卫士进了院落。不多时,便就出来叉手道:“都巡正与众将议事,你们且进去。”

三人进了院子。正当中一间正房,里面坐了几个汉子,吵吵嚷嚷,声间吵杂。进了里面,王宵猎叉手道:“在下山上义军首领王宵猎,得都巡吩咐,前来相见议事。”

中间的一个汉子粗壮身材,面色黎黑。听了这话,抬头看着王宵猎,朗声道:“小舍人昏睡了好些日子,一直不得相见。今日醒来,不想竟是如此好汉!”

王宵猎身材长大,不过长得修长,躺着的时候看不出来。站起来,才看得出并不是身材瘦小。这些日子,丁进这些人一直不怎么瞧得上王宵猎,所以今日见了,都夸他是一条好汉。

在末位落座,曹智严和邵凌两人在身后站了。丁进介绍了在座的头目。除了余欢,还有马习、彭潭和石坚几人,多是丁进起兵时的伙伴。

吩咐士卒为王宵猎倒了酒,丁进道:“今日好运气,儿郎们寻了一只牛,宰了吃一餐。许多日子没有羊肉到嘴里,直淡出个鸟来!小舍人来得正好。”

王宵猎急忙拱手谢过。

此时最常见的肉类是羊肉,其次是猪肉,以及鸡肉等等。与后世不同,一般野味因为肉少,而且味道寡淡,并不怎么受欢迎。除此之外,物以稀为贵,此时野味并不难打,当然就不受重视。除非是那种特别稀少且味道好的,才是贵重之物。

当然,牛肉也是有的。不过多是在乡下店里,卖给没有钱的穷苦人家,稍有身份的人是不吃的。

王宵猎的记忆中,对于宋朝人最喜欢吃羊肉有许多故事,自己真正来到这个时代,才知道不是那么回事。比如宋人贵羊肉贱猪肉,视猪肉为贱肉。后人就找出来许多的原因,比如养猪不骟,肉味腥臊。或者猪养于圈里,与羊相比不洁,所以有身份的人不吃。其实只是根据后世的情况编出来的说法,这个时代并不存在。猪当然是骟的,肉与羊肉相比并不便宜,各地不同。有的地方羊肉比猪肉贵,有的地方价钱相差无几,甚至猪肉比羊肉贵的地方也是有的。便如现在的开封府,金兵抢掠之后,物价腾贵,羊肉一斤八千文,猪肉则要六千文,相差不大。此时物流不便,羊肉与猪肉的价格差别,看各地的供需情况。

不只是猪羊肉,牛肉的传说更加离谱。农业社会的中国禁宰耕牛,后世误传为古人不吃牛肉,便出来许多解释。便如小说《水浒传》中,好汉们一到店里,往往就要来几斤牛肉。就有聪明的文人由此发挥开来,说官府不许吃牛肉,书里偏这样写,是要说明好汉们的造反精神。前世听到的时候,王宵猎还觉得这说法甚有道理,人家读书深。真正到这个时代了,才知道完全是凭空捏造。

中国只是禁宰耕牛,并没有禁吃牛肉。牛不宰杀,难道就不会死了?无非是吃的牛肉,是病牛死牛,味道不好罢了。此时一般的牛肉是有官府限价的,一斤二十文。而羊肉猪肉,一般是一斤一百文,甚至更多,牛肉便宜得多了。好汉们到了酒店里坐下,开口就要几斤牛肉来,无非是因为穷罢了。牛肉是这个时代最便宜的肉,味道怎么做都不好,所以有钱人不吃。

官府一斤二十文的限价,针对的就是病牛死牛。换句话说,宰杀的牛,也要以这个价来卖,而且是官卖,配合禁宰耕牛的政策。所以才有民间偷宰耕牛,一斤百文,获利很多。

有这么多故事,主要的原因应该是宋朝及以前,对于物价的记载不多,资料不全。而且由于交通不方便,各地的价格相差很大。再加上一些文人喜欢编故事,显得自己学识多么渊博。

建国之后,有了详细的统计年鉴,猪牛羊肉的价格就看得很清楚。建国之初禁宰耕牛,最便宜的肉就是牛肉,其次羊肉,最贵的是猪肉。随着农业发展,工业化进程的加快,相对更加适合于工业化饲养的猪肉价格下降。后来又有专门肉食的菜牛,牛肉的价格上来,基本与羊肉相同。到一九七八年左右,由于农业发展,新的猪品种育成,牛羊肉的价格才慢慢超过了猪肉价格。

后世猪肉价格远低于牛羊肉,是在工业社会,猪肉更加适合工业化饲养。其实其他国家,许多地方依然是牛羊肉便宜。新中国建立之前的社会,猪肉并不会比牛羊肉便宜多少。无非地区差别很大,各地的情况不同罢了。禁宰耕牛,又没有专门肉食的菜牛的情况下,牛肉必然是最便宜的。

以丁进的身份,今天是新鲜宰杀的牛肉,价钱与羊肉相同。在这个经过金兵劫掠,京西路几成白地的时候,能饱餐一顿牛肉,确实是王宵猎的口福。

与众人喝了一大口酒,只觉得酒味寡淡。王宵猎慢慢咂摸着酒味,看着几人估摸着形势。

放下酒碗,丁进朗声道:“前几日翟太尉袭金营,走漏风声,输了一场。他发文来,这两日要带我们再战金军,让我们急行。只是粮草不足,行不得,今日才到了永安县。也不知洛阳城的战事如何。”

彭潭瓮声道:“听说金军带了财宝人口北去,留了兀室断后。金兵凶悍,岂是容易打的?不如再等上几日,不定兀室就带兵北去了。那个时候,我们大军进洛阳,岂不快活!”


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