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《霸道小厨子》第二章 大排面
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花了整整一天的时间,楚风才从几个看起来脑子还算灵光的村夫那里,套出了一些有用的话,总结归纳一番,算是终于对这个新世界,有了一个大致的了解。

万幸,还在地球之上。不过,却被架空了。

至于这个时代,据楚风推测文明程度应相当于前世的北宋中叶。

历史在唐玄宗李隆基身上出了岔子,就是前世那个老不为尊与杨玉环卿卿我我的主儿。

可怜那小子刚刚登基不久,便被自己的亲姑姑太平公主,伙同左羽林大将军常元楷和知右羽林将军事李慈二人,喂了仙丹,证了天道。

然后那姑娘又软禁了兄长李旦,效仿其母武则天,做了华夏历史上第二位女皇帝,改国号为‘武’,尊称圣元皇帝,之后的历史便截然不同了。

武朝虽然几经磨难,但终归延续至今。

至于楚风现在所处的地方,则位于武朝十道三百郡之中的河东道,平阳郡。

再往下细分的话,就是鹿鸣县,沈家庄。

庄子依山傍水,景色秀美,只是生活清苦了些,寻常人家基本都是佃户,靠着汗水换些吃食,勉强度日罢了。唯一的富户是沈老爷一家,这从庄子的名字中也能看出一些端倪,人家是本姓,祖祖辈辈生活在这里,手中握有田契,算是标准的地主老财了。

“铁牛,方才你说从未见过柳家男人,那柳夫人莫非是寡妇?”夜色如魅,四周寂静无声,楚风躺在一张终于不用吊着脚的木板床上,若有所思的问道。

他自然不能留宿在柳家,铁牛是庄子里牛叔家的小子,虎头虎脑,说是志学之年,那么应该就是十五岁了。

因为两家离得比较近,柳夫人打了声招呼后,暂时借住几宿,家中也没个空床位,便只能与铁牛凑合一下了。

“回公子话,柳家也是外来户,比俺家后来庄子,当初来时便是三人,是不是寡妇就不知了。”铁牛瓮声瓮气的说道。公子的称呼是随小玉喊的,他虽然目不识丁,但也能看出楚风器宇不凡,应该是出自大户人家。

“哦。”楚风应了声后,便不再言语,睡是睡不着了,晚上的一碗米汤还不够他垫肚底的,躺在床上胡思乱想着。

柳家三女的组合无疑十分奇怪,女随母姓也本就罕见,丫鬟就暂且不提了,再说那柳夫人,年纪分明不大,居然有一个这么大的女儿,哪得是几岁生的孩子?

一夜无话。

翌日卯时未到,楚风便从床上爬了起来,打着如厕的幌子,去后山上转了一圈,返身时肩上便多了一只蛇皮袋。

柳家门外茅草搭建的庖屋里,丫鬟小玉正在生火,手里拿着两个黑乎乎的石头,在那里噼里啪啦的敲打着,看得楚风一阵揪心。感叹着幸好坐上了穿越的头等舱,若是再往前回溯个几百年,莫不是要瞻仰一下先人钻木取火的壮举?

“呀!公子早。”小丫头总喜欢一惊一乍的,楚风很恶趣味的想着,吼她一嗓子会不会被吓哭?

当然,这种心思也就想想,天地良心,他对女人一向很温柔,铁汉柔情这性子,前世也不知俘获了多少少女的芳心。

朝着小丫头挥了挥手后,算是打过了招呼,楚风说道:“小玉啊,早食我来做好了。”

“啥?”小玉一惊,还以为自己耳朵出了毛病呢,后知后觉的将视线投向楚风肩头的奇怪包袱上。

“公子,这可使不得……”

楚风根本没给小丫头反驳的机会,如同拎小鸡一样,直接将她塞回了屋子里。

肩上的蛇皮袋,自然是从脑中厨房空间里取出的,不都说穿越有福利嘛,这便是他的福利了,谁能想到餐厅里的厨房也跟着穿了过来?

进入厨房空间的方法也简单,心有所想后便能原地消失,进入其中,里面的东西都能拿出来,唯一的遗憾,外面的东西带不进去。

楚风试了好几次,夹在膈肢窝里都不行,不然可就爽了,因为里面的时间似乎静止了!别问他为什么会有如此逆天的事情发生,他哪儿知道啊?反正他的科学价值观已经彻底坍塌了。

时间静止了好啊,如今这仲夏之季,天气燥热无比,冰柜里没了电,东西照样放不坏。

厨房里有什么?

除了锅碗瓢盆外自然就是食物,里面有个储物间,粮食、蔬菜、瓜果、肉食一应俱全,如果只是楚风一个人吃的话,估摸能顶上三两年。

再不敢让小丫头片子做饭了,否则他非得饿死不可。

偷偷摸摸的掏出打火机生了火后,楚风却突然意识到一个很严峻的问题——妈的,油盐酱醋都备齐了,却忘了带口锅出来。

望着土灶台上的那只彩釉大陶罐,一时颇为无语,这玩意儿好是好,放后代老值钱了,可用它做饭的话,就未免有些鸡肋了。

寻思着要不要找个角落再消失一把?想想还是算了,这大清早的,弄点煮食得了。

好在家里头还有块黑不溜秋的铁片,就暂且称之为菜刀吧,不大会儿功夫,灶台上便传来一阵“笃笃笃”的声音。

一炷香后,柳家堂屋里,三个女人望着木头桌上放着的一大罐飘香扑鼻的吃食,眼珠子差点儿没掉地上。

“楚公子,此乃何物啊?”柳夫人诧异的问道,她不记得自家有这种吃食,此物的大头似乎为白面所做,可家中白面所剩无几,如何能做出这些吃食?再说这白面也太白了,比大户人家才吃得起的精面都要白。

“此物名为大排面。”楚风笑着回话,心说三位娘子有口福了,这可是真宗的手打面,放后世都紧俏的很呢!

也好让你们见识一下什么叫作真正的面条。

给三女一人盛了一碗面,再盖上一块从厨房里拿出的现成卤大排,点缀上几颗碧绿的小油菜后,一碗后世著名的江南面点——大排面,便跨越时空穿越而来了。

“楚公子,如此吃法,未免……”

柳夫人欲言又止,估计是想说‘太过奢侈了’,可楚风却摆了摆手道:“无妨,早间在山中拾到些吃食,分量不少呢。”

“拾的?”三个女人面面相觑,心说她们在庄子里也住了有些年头了,怎么就没遇到这样的好事情?

这自然是楚风早就想好的说辞,与其后面被人追问,倒不如现在主动交代来得省事。

小玉盯着眼前一碗香喷喷的大排面,不停地吞咽口水,柳子衿同样好不到哪里去,柳夫人见此,只好叹着气道:“既是如此,便谢过楚公子了。”

“夫人客气了。”

一块融合了十几种佐料的秘制大排刚一入口,三女几乎同时眼前一亮,纵然有着冰山美人气质的柳子衿,都露出了一副惊艳的表情!

想她这辈子何曾尝过如此美味?

“夫人小姐,这块吃食竟然是肉呢!”没个丫鬟样的小玉咬了一口大排后,顿时眉飞色舞起来,像是发现了新大陆一样。

楚风心中唏嘘不已,吃一块肉能高兴成这样,未免也太容易满足了,十二三岁的年纪,放后世不过刚上初中而已,可那些孩子已经开始追求苗条身材了,怕是大人将鸡腿塞进嘴里都得吐出来。完全不能比啊,不然怎么说投胎是门艺术活儿呢?

“嗯,确实是肉,猪肉。”楚风怜爱的看了她一眼,说道。

“猪肉?”

三女同时一怔,柳夫人诧异道:“猪肉怎会如此细腻柔软?”

楚风知道猪肉在古代并非什么好食材,不然前世东坡兄也不会感慨‘黄州好猪肉,价贱如泥土,贵者不肯吃,贫者不解煮’了,当下便解释起来。

“取一块猪里脊肉,以刀背敲打,捣烂其内肉梗,再以酱料鞣制,便能使其软嫩爽口了。”

三女听得懵懵懂懂,柳夫人更加好奇了,“楚公子既会如此精妙的烹食之法,莫非是个厨子?”

这个问题算是问到点子上了,楚风故意端起碗来喝了口汤,以作掩饰,实则脑子里正在飞速思考着,要不要以厨子的身份暂且融于这个世界,一口汤水下肚后,这才回道:“不才,确实学过几年厨艺。”

其实他哪里学过几年呀,也就当初大学毕业决心进军餐饮业的时候,跑去新东方临时抱佛脚了八个月,美其名曰:实践出真知。

当然,这话自然不能跟柳夫人讲了,同时为了给自己这身‘登峰造极’的厨艺一个合理的解释,也只能夸大其词了。

“呵呵……楚公子谦虚了,这等手艺,怕是不输郡城之中的酒楼高厨了。”

柳夫人笑着说,忽然想到什么,又问道:“公子怕不是本地人士吧,不知祖籍何处?”

不怪她会这样想,抛开楚风来时的那套古怪着装先不提,单是这副身板,在整个平阳郡都不多见。

“千栗子。”提起这茬楚风就有些伤感。

柳夫人微微一怔,道:“此乃何地,妾身怎从未听闻?”

楚风心说英格力士没过一级,你能听闻就怪了,嘴中含糊其辞的应付着,“北边一个小地方,不起眼,夫人没听过也是正常。”

“哦,原来如此。”柳夫人露出一副了然之色。

一顿早饭让三个女人彻底凌乱了,哪还顾得上什么淑女之仪,碗底都给舔干净了,对于楚风的厨艺更是赞誉有加,就连很不待见他的柳子衿,面色都稍有缓和,不然怎么说拿人手短吃人嘴软呢。

误打误撞的,楚风倒是多了个头衔——厨子,算不上什么好身份,放古代就一贱职奴才。

他倒是想给自己按个书生的名头呢,这年头读书人无疑最吃香,不然前世野史中也不会记载着,唐寅与柳永那两货逛窑子不用花钱的光辉事迹,可惜就他这副身板,怎么看都是一副头脑简单四肢发达的模样。

想想厨子就厨子吧,最起码以后可以光明正大的捣鼓吃食了,不致于饿死在这个偏离了历史航线的劳什子武朝。


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